お知らせ– category –

いつもご利用頂き誠に有難うございます。 福井県年縞(ねんこう)博物館さんでは、8/4から10/4まで「Varves in Maya―マヤの年縞をめぐる冒険２０２１」 を開催されます。 「マヤ展」開催期間中、年稿博物館併設のカフェ「 cafe縞（しま）@cafe_shima 」様で...

いつもご利用いただき誠に有難うございます。 7/20入荷分がご予約で埋まりましたので（本当に有難うございます）、刷新後、まだ一度も店頭に並べる事ができておりませんが、新田珈琲のリキッドアイスコーヒーのパッケージが新しくなりました。シックなデザ...

いつもご利用頂き誠に有難うございます。 7/21(火)に 福井県産そば粉を使用した越前おろしそばや、ガレットが楽しめる "そばカフェ"「マツニタカ」様が 敦賀市博物館通り（敦賀市相生町）にオーブンされました。 従来のおそば屋さんのイメージとは がらっ...

いつもご利用頂き誠に有難うございます。 毎夏人気の エスプレッソ＋天然水ソーダ(無糖)＝「エスプレッソ ソーダ」に今夏は「トニックバージョン」が仲間入りしました。 エスプレッソ＋トニックウォーター(炭酸)=「エスプレッソ トニック」です。 エスプレ...

いつもご利用頂き誠にありがとうございます。 2021/7/1に「ワインとコーヒー 水上製作所」様がオープンされました。 京都市烏丸御池から徒歩5分のアクセス抜群で、大通りをちょっと入った落ち着いた場所にあります。 お店の扉を開けると、す...

いつもご利用頂き誠にありがとうございます。 2021/6/3(木)は 福井県鷹巣中学校3年生のみなさんが 修学旅行の一環で 当店へ研修に来られました。 2か月前程前に ご連絡を頂いた時は、実は、当初お断りしようかと考えていました。 理由は、「コロナ禍である...

本日は、珈琲商工組合の「HACCP講習会」にオンラインで参加しました。 食品衛生法の改正により、6/1からHACCPに沿った衛生管理が完全義務化されます。 当店は小さな店舗ですが、コーヒーを取り扱うお店として対象となりますので、可能なところから、管理を...

いつもご利用頂き、誠に有難うございます。新田珈琲です。コーヒーインストラクター3級を2021年4月18日(日)10時より、Zoomによるオンラインにて開催致します。講座の詳細は、新田珈琲の通販サイト「新田珈琲 BASE SHOP」のコーヒーインストラクター3級商品...

いつもご利用頂き誠に有難うございます。 只今 6月開業に向けて、県外で出店を計画されている店舗様の開業のお手伝いをさせて頂いております。 どんなお店さんか、今後の詳細も楽しみに待っていて下さいね。 今日はお店で出される豆の打ち合わせをしました...

倉庫の奥に秘密の「説教部屋（店主がやらかした時に嫁に連れて行かれます」がある新田珈琲 に 新しいヒミツができました。 実は新しくできた商品棚が、なんと、コーヒーで塗装した「コーヒー塗り」の棚なのです。 棚作成をお願いした akegane_works さんか...