コーヒー鑑定士 × 日本チャンピオン
当店は、1940年に港町敦賀にて創業し、コーヒーを愛する沢山の皆様に支えられてきた自家焙煎珈琲の専門店です。

創業以来、「お客様には良いものを、喜んで頂けるものを」という思いで、知識や技術を磨き続けております。
世界中から厳選されたコーヒーを
豆のもつ特徴や品質に合わせた最適な焙煎を行っております。
生産地より品質の高いコーヒーを見極め
お客様に喜んでいただけるコーヒーをご提供致します。
よりおいしいコーヒーをご提供する為の風味判別の確かな技術
コーヒーの風味判別競技の日本チャンピオン
ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ(JCTC)2018

世界大会14位(WCRC2019)
より美味しくコーヒーをお楽しみ頂ける為のハンドドリップの確かな技術
ハンドドリップ競技の日本チャンピオン
ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC)2023
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