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新田千香子
【所有資格】
● Q Arabica Grader [Qグレーダー] (2019)
● SCAJアドバンスドコーヒーマイスター (2016)
● J.C.Q.A.認定 生豆鑑定マスター(2016)
● J.C.Q.A.認定 コーヒーインストラクター1級(2013)
● J.C.Q.A.認定 コーヒーインストラクター2級(2012)
● SCAJコーヒーマイスター(2015)
● JBA Barista Level1(2014)
【受賞履歴】
●JHDC2019 全国3位
●WCTC2019 世界14位
●JCTC2018 日本チャンピオン 全国1位
●JHDC2017 全国3位
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お知らせ
* 9/13~9/16 敦賀港出店イベント 「国際物流展」@東京ビッグサイトんのノベルティで当店コーヒーバッグを御利用頂きました。 *
いつもご利用頂き誠に有難うございます。 9/13~9/16の4日間東京ビッグサイト(東京国際展示場)で開催されます国際物流総合展2022での 敦賀港ブースにて、敦賀港の素敵なイラストが入りました当店のオリジナルコーヒーバッグ(港ブレンドとマンデリン)... -
営業予定
*2021年12月営業予定*
* 12月の店舗営業予定表です。 * カレンダー画像は、こちら ※ 12/12(日) … 大変申し訳ございませんが、子供の学業行事の予定が急に入り、臨時休業とさせて頂きます。子供が小学校で参加していた「ふるさと福井の魅力 プレゼンテーション大会」の予選... -
セミナー
スタッフさんと、コーヒー抽出練習会 @マツニタカ 様
いつもご利用頂き誠に有難うございます。 昨日8/17(火)の閉店後、夕方から「マツニタカ」様にて、コーヒー抽出の練習会をさせて頂きました。 7月に敦賀市博物館通りに新規オープンされた 福井県産そば粉を使った手打ちそば、ガレット、福井県産小麦粉で作... -
お知らせ
水上製作所 様 (京都三条釜座突抜町)
いつもご利用頂き、誠に有難うございます。 7月1日にオープンされた「ワインとコーヒー 水上製作所」さん。 @mizukamiseisakusyo_kyoto 7月のオープン月に伺いました。 ダンススタジオさんのあるMDSビルの2階で営業されています。 店名の通り、気軽に「ワ... -
お知らせ
「旅の手帖 2021年 9月号」に掲載頂きました。 胸熱です(涙)
いつもご利用頂き、誠に有難うございます。 「旅の手帖」2021年 9月号 内の 「ゆるりと歩く街の旅」コーナーで敦賀市が紹介されています。 イラストレーターの大川陽子さんが、敦賀の名所を描き、素敵なイラストで 紹介いただいているコーナーです。 敦賀... -
お知らせ
年縞(ねんこう)博物館 マヤ展 開催期間メニュー
いつもご利用頂き誠に有難うございます。 福井県年縞(ねんこう)博物館さんでは、8/4から10/4まで「Varves in Maya―マヤの年縞をめぐる冒険2021」 を開催されます。 「マヤ展」開催期間中、年稿博物館併設のカフェ「 cafe縞(しま)@cafe_shima 」様で... -
セミナー
抽出調整 に伺いました。
いつもご利用頂き誠に有難うございます。 昨日は定休日でしたが、作業と作業の間に、お取引先様へ抽出の調整に伺いました。 決まった人だけがコーヒーを淹れるのではなく、その時その時で、淹れる人が変わることや、スケールがない環境、湯温計がない状況... -
商品紹介
「新田珈琲オリジナル リキッドアイスコーヒー」のパッケージがオリジナルデザインになりました!
いつもご利用いただき誠に有難うございます。 7/20入荷分がご予約で埋まりましたので(本当に有難うございます)、刷新後、まだ一度も店頭に並べる事ができておりませんが、新田珈琲のリキッドアイスコーヒーのパッケージが新しくなりました。シックなデザ... -
お知らせ
New Open! 手打ちそばカフェ 「マツニタカ」様 越前おろしソバ・ガレット etc
いつもご利用頂き誠に有難うございます。 7/21(火)に 福井県産そば粉を使用した越前おろしそばや、ガレットが楽しめる "そばカフェ"「マツニタカ」様が 敦賀市博物館通り(敦賀市相生町)にオーブンされました。 従来のおそば屋さんのイメージとは がらっ... -
お店の様子など
限定のオリジナルメニュー考案中です!
8/4〜の「マヤの年縞をめぐる冒険2021」年縞博物館 開催 @Cafe縞 様 いつもご利用頂き誠に有難うございます。 8/4より、年縞博物館にて「Varves in Maya―マヤの年縞をめぐる冒険2021」が開催されます。 開催期間中、年縞博物館内併設の Cafe縞 (カ...