kazuo– Author –
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水素焙煎コーヒーとはいったい、、、。
福井県敦賀市にある有限会社チモトコーヒー JCQAコーヒーインストラクター1級で焙煎士の新田和雄です。 2014年9月6日（土）に福井県坂井市春江町で日本コーヒー文化学会福井支部主催のコーヒーの講習があり、非常に興味があるので参加してきます！ すごい... -
☆☆ 9月 珈琲教室のご案内 ☆☆
9/18（木）10：30～11：30まで 相生町「パン母 さんぽこぽこ」さん2Fで珈琲教室を開催致します。 内容は 「コーヒー選びに役立つ焙煎度とブレンドの定義」です。 1つの豆を数段階の焙煎度に分けて、その風味の違いなどをカッピングして頂いたり、あまり知... -
おの盆営業時間のお知らせ
( ^-^)_旦"" ＜お盆の営業時間のお知らせ＞ です *:.。.:*゜ お盆の手土産、おつかいもの、粗供養に御供えに、、。 お盆も休まず営業いたしております。営業時間は下記をご覧ください。（配達はお休みさせて頂いております。） ●13日（水）～16日（土）... -
コーヒーちびぽこ（6月14日分）詳細とお申込み用紙PDFです。
遠方の方や、お忙しく、申込み用紙を取りにお越しになりにくい方に、、。 6月14日（土）の「コーヒーちびぽこ」の詳細とお申込み用紙のPDFをアップしました。 詳細確認後、お申込み用紙にご記入いただき、チモトコーヒーまでFAXを送信下さい。 FAX番号は ... -
夫婦でJCQA１級を取得してる件に関して読売新聞様に掲載して頂きました。
コーヒー知識夫婦で１級 敦賀の専門店 敦賀市本町のコーヒー専門店「チモトコーヒー」の新田千香子さん（３８）が、全日本コーヒー商工組合連合会認定の「コーヒーインストラクター１級」の資格を取得した。専門的な知識が必要で、試験の合格率は３０％と... -
「コーヒーちびぽこ」のご案内
父の日に向けて、お子様（小学生以上）対象のコーヒー教室？(^^) 「コーヒーちびぽこ」を開催します。 コーヒー好きのお父さんにプレゼントする「オリジナルブレンド」を一緒につくってみましょう~！！ 6月14日（土）14時~15時半までです。 事前に申し込... -
palet（嶺南版）様にて紹介頂きました。
福井県の情報誌「palet（嶺南版）」様の御厚意で、6月号の ”嶺南で活躍する様々な人をご紹介！” のコーナー Human Pick Up のコーナーにて掲載紹介頂きました。紙面汚しですのに、パレット様、本当に有難うございますm(_ _)m 良かったら、チラッと見... -
講座カリキュラム変更しました。
「パンかあさん ぽこぽこ」さんにて開催しております珈琲教室のカリキュラムを変更致しました。 8月21日（木）10月23日（木）分が変更となっております。 ハンドドリップのコツと、アイスコーヒーの作り方の2種類でしたが、 より楽しく、詳しくコーヒーを... -
臨時休業のお知らせ
誠に勝手ながら 5月 24 日（ 土） は 臨時休業 とさせていただきます。 宜しくお願い致します。 （本店のみです。萬象店は通常通り営業致しております。） -
コーヒー好きのお母さんに
5/11（日）は 母の日ですね♪ 派手なラッピングではございませんが、コーヒーをご購入の際 「母の日様です」と、一声お掛け頂きましたら、ラッピングにカーネション（造花ですが）を 添えさせて頂いております。 よかったら、お声 お掛け下さい！
