* 6月の店舗営業予定表です。*

いつもご利用頂き誠に有難うございます。
6月の店舗営業予定表となります。

画像は、こちらから。

● 6月の臨時休業日 ●

定休日以外で下記の曜日は臨時休業を頂きます。(定休日は毎週水曜日と日曜日が最終週の土日)

〇 6/9(木)・・6/10と配達日変更の為、臨時休業頂きます。
〇 6/10(金)・・コーヒーの抽出競技会予選参加の為、臨時休業頂きます。
〇 6/11(土)・・子供の学校行事の為、臨時休業頂きます。
〇 6/27(月)・・コーヒーの資格更新試験の為、臨時休業を頂きます。

6月もお休みが多くなり大変申し訳ございません。

コロナウイルス流行の為、中止や延期となっていた競技会が再開され、資格の更新延期が6月で最終となり、競技会予選と資格更新が重なる事となり、自分達も「おおう、、> <」という状態です(汗)

競技予選と資格の更新を思いうと胸と胃がギュッギュッとなります。
競技会は、年々抽出も多様化し、ハードルがどんどん上がってると感じています。その中で予選を通過できるかは非常に難しく、かなり緊張しています。

また、子供の学校の行事も入り、定休日から合わせると6/9~6/11の間、まさかの4連休となっていてびっくりしています。
6/11(土)の子供の学校行事が癒しタイムになりそうです。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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