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遅ればせながらエスプレッソとISOMAC VENUS
これまではずっとペーパードリップオンリーだったのだけど、最近、エスプレッソに興味が出てきた。 店用にデロンギの全自動エスプレッソマシン EAM1500SDK があるのだけど、先日受けたエスプレッソのセミナーでの知識を納得させる味を楽しみたいとうことで... -
JCQAコーヒーインストラクター1級合格
本町本店勤務の新田和雄が、全日本コーヒー商工組合連合会認定のJCQAコーヒーインストラクター1級に合格いたしました。おいしいコーヒーをお客様にお届けできるよう、今後一層の努力をして参ります。 ※以下にJCQAコーヒーインストラクターの解説を掲載して...