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【日程B】コーヒー教室 ③「産地ごとの各コーヒーの味の違いを比較し、楽しむ回」
JCQA認定コーヒーインストラクター1級の新田和雄です。 本日は第3回目(連続4回講習のうち)のコーヒー教室を開催いたしました。 内容は、「産地ごとの各コーヒーの味の違いを比較し、楽しむ回」でした。 コーヒーの栽培の流れや、収穫、選別、格付け方... -
手づくりコーヒーシフォンケーキ【プラザ萬象店】
めっきり涼しくなって来ました。 もう秋の気配ですね。 本日は新商品のお知らせです。 美味しいコーヒーとご一緒にいかがですか。 手づくりコーヒーシフォンケーキです。当店の香り高いリッチブレンドを使用しました。 カナダ産蜂蜜のやさしい甘みも加わっ... -
リキッドアイスコーヒー(微糖)本年度分完売のお知らせ
おかげさまで 本年度生産分の「チモトコーヒーオリジナル リキッドアイスコーヒー 微糖」完売致しました。 来年の夏もどうぞよろしくお願い致します。 (無糖は通年生産致しております。) 飲んでいただいた方に驚きを御提供できる様に、味と品質を落とさ... -
JCQA認定コーヒーインストラクターのバッジ
JCQA認定コーヒーインストラクターのバッジが、届きました。 ちょっと写真では分かりにくいですが、手前の金色が1級で、奥の銀色が2級です。 コーヒーの赤い実と葉が印象的に仕上がっています。 今後、講習をする時などは、カードを下げるか、このバッジを... -
【日程A】コーヒー教室 ③「産地ごとの各コーヒーの味の違いを比較し、楽しむ回」
JCQA認定コーヒーインストラクター1級の新田和雄です。 本日は第3回目(連続4回講習のうち)のコーヒー教室を開催いたしました。 内容は、「産地ごとの各コーヒーの味の違いを比較し、楽しむ回」でした。 コーヒーの栽培の流れや、収穫、選別、格付... -
【プラザ萬象店】アイスコーヒーテイクアウトできます!
先日、新しく手作りポスターができたのでご紹介。 チモトコーヒーショップ プラザ萬象店にてアイスコーヒーのテイクアウトができます。 当店のアイスコーヒーは、百年以上の栽培の歴史を持つグァテマラ アンティグア ベラカルモーナを贅沢に使用した、... -
【粟野公民館】おいしいコーヒーの入れ方講座 開催しました。
完全焙煎珈琲豆専門店チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級の新田和雄です。 以前、HP上でも紹介しました、粟野公民館においての「おいしいコーヒーの入れ方(淹れ方)講座」を開催いたしました。 主にペーパードリップで淹れるの... -
【日程B】コーヒー教室 ②「さまざまなコーヒーの淹れ方やアイスコーヒーの作り方」
本日は4回講習予定のうちの第2回目のコーヒー教室を開催いたしました。 今回は様々なコーヒー淹れ方を体験し風味の違いをお楽しみ頂だこうと、ペーパードリップやフレンチプレスでの抽出に加えて、サイフォンでの抽出も実践して頂きました。 そして、夏... -
【日程A】コーヒー教室 ②「さまざまなコーヒーの淹れ方やアイスコーヒーの作り方」
本日は第2回目のコーヒー教室でした。 内容はドリップだけでは無いコーヒーの様々な淹れ方、風味の違いをお楽しみ頂だこうと、サイフォンとフレンチプレスを実践して頂きました。 そして、夏といえは、やっぱりアイスコーヒーですね!簡単な水出しコー... -
第28回敦賀百縁笑店街のチラシ広告(2013年6月15日)
2013年6月15日に開催予定の第28回敦賀百縁笑店街のチラシにて当店の広告を掲載しました。 「敦賀の夏!チモトのアイスコーヒー」ということで、当店オリジナル完全焙煎のアイスコーヒーの紹介や、お中元、ご法事、ご法要、引き出物に向けたギフトの紹介を...