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第38回敦賀百縁笑店街
イベントのお知らせです。 2015/4/15、10時から12時まで敦賀百縁笑店街が開催されます。 当店も、ホットコーヒーや、ドンゴロス、器具類などを100円で販売予定です。 タイムセールとしてイベント中は、コーヒー豆10%増量サービスも行います。 会場は、... -
敦賀気比高校 優勝おめでとうございます。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定 コーヒー商品設計マスター の新田和雄です。 敦賀気比高校の甲子園優勝おめでとうございます。 地元の高校が全国で優勝するなんて、本当に素晴らしい事だと思います。 仕合中は、... -
「虹と雲（おいしいコーヒーが飲みたい特集）」にて掲載頂きました。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定 コーヒー商品設計マスター の新田和雄です。 先日、発刊された「虹と雲」(2015 spring) にて、チモトコーヒー焙煎士 として、「おいしいコーヒーの淹れ方」を説明させて頂きました... -
エチオピア ウォッシュド グジ G1 売り切れました。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 フルーティーかつ紅茶の様なフレーバーが素晴らしい ”新しいモカ”と称される 「エチオピア ウォッシュド グジ G1」 少量入荷分... -
臨時休業のお知らせ 2015/03/21
本日3/21(土)、コーヒーの勉強会に参加の為、臨時休業頂きます。よろしくお願い致します。 -
エチオピア ウォッシュド グジ G1 入荷・焙煎しました。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 「新しいモカコーヒー」まるで紅茶のようなフレーバーと甘味の余韻が口の中に広がります。 ★★「 エチオピア ウォッシュド グジ G ... -
神戸へカッピングセミナーに参加してきました。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 前回の続きとなります。カッピング会場に到着しました。 仕入れ業者さんの近所の景色です。 今回カッピングした銘柄は ・ブラ... -
カッピングセミナーへ行く途中、、
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 2/17日 火曜日は臨時休業を頂いて 生豆業者さんが主催する カッピング を中心とした コーヒーセミナー へ参加致しました。 ... -
2/17 本日お休み頂いております。
本日2/17は、生豆業者さん主催のカッピングを中心としたコーヒーセミナーに参加する為、臨時休業とさせて頂いております。よろしくお願いします。 -
「出会いふれあい 春の手仕事」に参加しました。
福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 先日2月8日(日)にプラザ萬象小ホールで開催されたイベント「出会いふれあい 春の手しごと」に出店致しました。 今回のイベントは...
