* 臨時休業のお知らせ7/22(土)~7/26(木) *

家族に体調不良者が出たため、大変申し訳ございませんが、本日7/22(土)~7/26(水)までの間、お休みをいただきます。

営業再開は、7/27(木)11時~となります。

ご来店をご予定頂いておりましたお客様には大変ご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。

お客様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

店主、嫁は今のところ元気です。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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