新田珈琲　／　有限会社 新田珈琲

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定 商品設計マスター の新田和雄です。 1月16日（金）、自分が所属している「敦賀商工会議所青年部」の臨時総会がありました。総会後の例会では、自社PRの時間を頂き、チモトコーヒー...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定 商品設計マスター の新田和雄です。 新年あけましておめでとうございます。 当店は本年で創業以来75周年を迎えました。 これからも変わらず、お客様に喜んで頂けるコーヒーを提供...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定 商品設計マスター の新田和雄です。 12月21日（日）に　敦賀駅駅舎ＯＲＵＰＡＲＫ２Ｆ にてクリスマスイベント　「ＨＡＰＰＹ ＳＨＩＮＥ ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ」（12：00～17：00）...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 １２月２１日（日）に　敦賀駅駅舎ＯＲＵＰＡＲＫ２Ｆ にてクリスマスイベント　「ＨＡＰＰＹ ＳＨＩＮＥ ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ」が...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定商品設計マスター の新田和雄です。 今日は朝から中郷公民館にて、子供達にコーヒーのブレンドの仕方をレクチャーして参りました。 　 と言っても、そんな堅苦しいものではなく、目...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 本日はお昼から　敦賀気比高校、父母師会の皆様の茶話会にお声をかけて頂き、インストラクションさせて頂きました。 敦賀に大雪警...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 チモトの本店は喫茶をしていないので、何で？って感じですが、（萬象店では美味しいコーヒーをお飲みいただけます！）エスプレッ...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 本日は本町一丁目の婦人部様の集まりに呼んで頂いて、珈琲教室をさせて頂きました(^^) 2時間ありましたので、コーヒーの淹れ方を...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー 3代目焙煎士 ＆ JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田和雄です。 JCQA認定コーヒーインストラクター1級より上の資格で、以前から取りたかった資格の一つ「JCQA認定 商品設計マスター...

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 の新田千香子です。 昨晩、市役所の「生活に彩りを」の講座で最終の2回目をさせて頂きました。 前回はハンドドリップの淹れ方を中心に、水洗式代表コ...