ハンドドリップ全国3位。 福井新聞様 に掲載頂きました。

取材頂き有難うございます!

本日10/11(金)の福井新聞様 朝刊にハンドドリップ競技3位入賞をご取材頂いた記事が記載頂いております。よろしければご覧頂けると幸いです。
福井新聞様、ご取材頂き有難うございましたー!

あれ?ちょっと取材頂いた時に話したニュアンスが違う所もあります(前日腕が痛くなったのではなく、2日前くらいや、前日は2時間位寝ていて徹夜していないです。寝てないから本番に差し障ったとかは言ってないような、、。)が、良かったらご覧下さい。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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