「パンかあさん ぽこぽこ」さんにて開催しております珈琲教室のカリキュラムを変更致しました。
8月21日(木)10月23日(木)分が変更となっております。
ハンドドリップのコツと、アイスコーヒーの作り方の2種類でしたが、
より楽しく、詳しくコーヒーを知っていただけるように、
産地別のコーヒーの味わいや、オリジナルブレンドにも挑戦して頂ける内容になりました。
詳しくは画像の案内をご覧ください(^^)

講座カリキュラム変更しました。


「パンかあさん ぽこぽこ」さんにて開催しております珈琲教室のカリキュラムを変更致しました。
8月21日(木)10月23日(木)分が変更となっております。
ハンドドリップのコツと、アイスコーヒーの作り方の2種類でしたが、
より楽しく、詳しくコーヒーを知っていただけるように、
産地別のコーヒーの味わいや、オリジナルブレンドにも挑戦して頂ける内容になりました。
詳しくは画像の案内をご覧ください(^^)

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目の新田和雄です。
お客様に「おいしい」と思っていただけるコーヒーをご提供するため、日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。
保有資格:
- JCQA認定コーヒー鑑定士 / 講師
- CQI認定 Evolved Qグレーダー
- ブラジルコーヒー鑑定士(クラシフィカドール)
- CVA for Cuppers
- SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
競技歴:
- JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)2023・2024 連続優勝
- ブラジル国際焙煎大会 2025 3位(センサリー1位)
- Pour-Over League Pacific 2025(台湾)2位