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2017年9月-10月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 9月24日にて放送の FBCテレビ「ふれあい若狭」(17:00-17:30) にて当店取材頂いた内容が放送されます。(^^ http://www2.fbc.jp/tv/wakasa/index.html ▼9月の予定 ※変更の可能性もございます... -
2017年8月-9月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 ▼近況 9月22日(金)に東京のビッグサイトにて開催されるSCAJのRMTC(ローストマスターズチームチャレンジ)に出場予定です。 この競技は、地区ごとの焙煎士が集まり、味を決め、どの地区... -
2017年7月-8月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 ▼近況 今月、八王子で3日間(7/4 (火)-6(木))に渡り行われた焙煎の合宿(リトリート)に参加して参りました。 50名を超える参加者は、ほぼ全てが焙煎士です。 期間中、ひたすら、焙煎、カ... -
ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ (JHDC) 2017
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 先日、全国3位を頂きましたSCAJ主催「ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ (JHDC) 2017」の動画がアップされております。 https://www.youtube.com/playlist?list=PLg0I65w2LIPnjh... -
2017年6月-7月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 ▼ 6月の予定 ※変更の可能性もございます。 6/20(火) ○ 珈琲豆20%増量サービスデー 6/25(日) X 定休日 ▼ 7月の予定 ※変更の可能性もございます。 7/2 (日) X 定休日 7/4 (火)-6(木) 焙煎... -
2017年6月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 東京で行われる焙煎競技(JCRC2017)に参加する為、6月7日(水)、8日(木)はお休みさせて頂きます。 ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。 ▼ 6月の予定 ※変更の可能性もご... -
2017年5月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 GW連休中も営業時間は短くなりますが、営業しておりますので、 よろしくお願い致します。 ▼ 「5月の予定になります。」 ※変更の可能性もございます。 5/03(水) ○10時-17時営業 5/04(木) ... -
kirameki CLUB (2017/5) きらめき倶楽部
ありがとうございます。 4月25日発行の kirameki CLUB (2017/5) にて、コーヒー鑑定士としてご紹介頂きました。 よろしければご覧下さい。 以下のリンク先に記事のPDFが置いてありました。 http://chuco.co.jp/modules/special/index.php?cid=32 -
JHDC2017 3位 (ジャパンハンドドリップ チャンピオンシップ2017)
SCAJ主催のコーヒーのハンドドリップ競技の全国大会(JHDC2017)にて、当店の新田千香子が、全国3位になりました。 フリー競技では、22秒のタイムオーバーで22点の減点があったにも関わらず、プレゼン内容や味で評価され、総合3位に入賞できました。 いつ... -
2017年3月~4月の営業予定
いつもありがとうございます。有限会社チモトコーヒー 新田です。 先日、大阪で開催されたハンドドリップ大会(JHDC2017)の予選にて、 嫁が34人の中から見事勝ち抜き、東京での決勝の切符を手に入れました。 (全国での参加者最大216人から、決勝には最大...