JCTC2018 優勝いたしました。

祝 日本一!!

2018/09/28 に開催された SCAJ主催のジャパンカップテイスターズ(JCTC2018)にて
妻の 新田千香子が、準決勝者12名で競い、優勝する事ができました。

この競技は、コーヒー3つの中で1つだけ味の違うものを当てる問題を8分の時間中に8問行うと言うもので、正答率の高い順、同じ正解数なら時間の早いものが勝つというルールになります。

全国から100名を超える予選参加者の中で、上位12名が、準決勝進出し、今回、東京ビッグサイトで開催された SCAJ にて、準決勝で4名が決勝進出、そして、決勝では、見事優勝をする事が出来ました。

今後、世界大会への参加も決まり、ますます技術を磨いていきたいと思います。

今回は、本当に沢山の方のお世話になり、また沢山の応援を頂き、結果につなげる事が出来ました。これからもどうぞよろしくお願い致します。

また、ローストマスターズチームチャレンジ(#RMTC2018)では、結果は出ませんでしたが、沢山の方とお会いでき、非常に実りある #SCAJ2018 となりました。

取り急ぎのご報告となりますが、委員会の皆様、関係者の皆様、本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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