* 2024年10月の営業予定表です。*

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。

10月の店舗営業予定表となります。

✧* 10月臨時休業日 ✧*

● 10/10(木)~10/13(日)・・SCAJ参加のため

● 10/21(月)・・コーヒー競技会のため

上記の日程は臨時休業をいただきます。

10/8(火)・10/9(木)は定休日となりますので、第2週目はお休みが続きます。
ご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、ご了承いただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願い申し上げます。


✦. 臨時営業日のお知らせ ✦.

● 10/29(火)・10/30(水)は下記の時間て営業致します。

 ・10/29・・13時~18時(午前中配達のため)
 ・10/30・・11時~18時

お待ちいたしております!どうぞよろしくお願い申し上げます。

いよいよ10月に入りました。10/9~10/12に東京ビッグサイトで開催されるアジア最大のコーヒーの展示会「SCAJ2024 ワールドカンファレンス & エキシビション」が近づいてまいりました。

店主は、10/12のハンドドリップ競技・JHDC2024決勝、娘は10/11のコーヒーの風味の判別競技・JCTC2024準決勝に臨みます。本当に残りの日程わずかで、当事者でない嫁も、緊張や焦りから胸がいっぱい、おなかがキュー > <、という状態です。

当日は失敗がないようにがんばってもらいたいと思います。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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