6月23日に「福井テレビ news イット!」にて、テレビ放送された内容が、期間限定で以下のURLでご覧頂けます。
嶺南各地で相次ぐ、お土産品開発と、開発の取り組みの紹介ということで、新田珈琲のコーヒーを使ったコーヒーリキュール「1940 Coffee Liqueur」も取り上げて頂いております。
ご興味のある方は、是非ご覧くださいませ。
6月23日に「福井テレビ news イット!」にて、テレビ放送された内容が、期間限定で以下のURLでご覧頂けます。
嶺南各地で相次ぐ、お土産品開発と、開発の取り組みの紹介ということで、新田珈琲のコーヒーを使ったコーヒーリキュール「1940 Coffee Liqueur」も取り上げて頂いております。
ご興味のある方は、是非ご覧くださいませ。
こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。
焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。
所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。
競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位