いつもありがとうございます。
6月末から、珈琲試験、焙煎ワークショップ、焙煎合宿、焙煎競技、カップ競技と個人的には、怒涛の日々を過ごしております新田です。
合宿や、競技系には、初参加でしたが本当にいい勉強になります。
—– 今後の予定 —–
7/20(水) コーヒー豆20%増量日
7/23(土) 氣比神宮の杜フェスタ＆商店街イベント
7/24(日) 氣比神宮の杜フェスタ＆商店街イベント
7/31(日) お休み
—- 少量入荷品のお知らせ —–
(20日から販売予定しております。)
● ドミニカ プリンセア ワイニー ＜トップスペシャルティ＞
その名の通り、ワインのような重厚なフレーバーを楽しめる逸品です。
特徴的なナチュラルフレーバーをお試しください。
カッピングプロファイル:レッドワイン、ブルーベリー、ミルクチョコレート、ラウンドマウスフィール
● ケニア ニエリ ヒル ＜Top of Top＞
香り、重厚さ、クリーンさを楽しめる逸品です。
トップ スペシャルティのさらに上、≪Top of Top≫ 世界最高ランクの珈琲です。
弾けるフルーツ系のジューシーフレーバー。
ブラックベリー、ラズベリー、ブラッドオレンジ、トロピカルフルーツを思わせるフレーバー。
それでは、どうぞよろしくお願い致します。
