第41回 敦賀百縁笑店街

台風がかなり心配ですが、、。

2015年7月18日(土)に「第41回敦賀百縁笑店街」が開催されます。

当日は、「小堀菓舗」さんにて、有限会社チモトコーヒーのコーヒーを使用した「珈琲ぼーる」を 2個200円が、新発売記念で2個100円で販売予定です。

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どうぞよろしくお願い致します。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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