★★「コーヒーの達人」★★ 2014 3/05 2014年3月5日 今年の一月に 敦賀法人会さんが発行されている会報内の「こんにちは達人」のコーナーにて 「コーヒーの達人」 として当店と店主をご紹介頂いた記事になります。お時間ございましたら、ご一読くださいませ(#^^#) よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ FBCおじゃまっテレ「キラリ情熱人」に出演致しました。 「５分でわかる」【新田式】おいしいコーヒーの淹れ方ペーパードリップ編 この記事を書いた人 kazuo こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。 焙煎歴は十数年。 お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、 日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。 所有している資格では、 ・JCQA認定コーヒー鑑定士 ・CQI認定アラビカQグレーダー ・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター ・JBAバリスタLevel1 ・コーヒーインストラクター3級トレーナー などになります。 競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。 ・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝 ・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位 ・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位 関連記事 ＊ 2024年4月の店舗営業予定表です。＊ 2024年3月29日 ＊ 2024年3月の店舗営業予定表です。＊ 2024年2月29日 ✳︎ JHDC2023 チャンピオンセミナー ✳︎(in 神戸) 2024年2月26日 ＊2024年2月営業予定表です。＊ 2024年2月1日 サイフォン抽出競技日本チャンピオンの近藤寛之さんとのコラボセミナー 2024年1月28日 ＊ コーヒー抽出セミナーご参加有難うございました。 ＊ 2024年1月15日 2024年01月の店舗営業予定表となります。 2024年1月6日 ＊ 試飲販売会 ～12/2(土)・12/3(日)～ ふくい食の國291 様（東京銀座）にて ＊ 2023年12月1日
