2016年2月後半以降の営業予定

こんにちは。

有限会社チモトコーヒーです。いつもありがとうございます。

すでにご覧頂いている方もおられると思いますが、先日合格しました「コーヒー鑑定士」の件で、中日新聞さん、日刊県民福井さん、毎日新聞さんに 新聞記事として取り上げて頂きました。

既に、読売新聞さん、産経新聞さん、福井新聞さんにも取材頂いておりますので、
近いうちに掲載して頂けると思います。機会のある方は是非ご覧ください。RCNさんの取材も予定しております。(^^;

ネットで見つけたので、以下リンクしておきます。(^^

コーヒー文化広めたい 敦賀の新田さん 鑑定士に 全国18人目

北陸唯一のコーヒー鑑定士・新田和雄さん

また、2月21日(日)は、お店はお休みですが、商工会議所さんの会員大会というもので、コーヒー鑑定士による「コーヒーのハンドドリップ体験」を行う予定です(内容は変更の可能性ありですが)一般の人も参加出来、さらに無料で体験して頂ける予定です。

他にも色々と参加できる催しもあるようですので、是非ご都合のつく方はお越しください。


【本日以降の予定】は、

2月16日(火)×臨時休業 ※セミナー参加の為
2月20日(土)○※※珈琲豆20%増量デー※※ 10:00-17:00
2月21日(日)×休日(※※きらめき港館にてハンドドリップ体験予定?)
2月23日(火)○所用に付き、13時以降の営業となります。
2月28日(日)×休日

3月 6日(日)×休日
3月12日(土)×臨時休業
3月13日(日)×休日
3月20日(日)×休日
3月17日(木)×臨時休業 試験講習会の為
3月21日(月)×祝日
3月22日(火)○※※珈琲豆20%増量デー※※(日にちが違うのでご注意下さい。)
3月27日(日)×休日

となっております。
どうぞよろしくお願い致します。(※変更の可能性もございます。)

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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