Category Archives: 生豆鑑定マスター

チョコRengA (チョコ豆らくがん) 販売再開致しました。

涼しく過ごしやすい季節となり、敦賀RengA の チョコRengA が販売再開致しました。 今月からドライマットを チョコ各5種、プレーンと 個別に入れています。美味しさ長持ち、パワーアップしています! 敦賀珈琲 (コー … Continue reading

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敦賀RengA の紹介ページができました。

敦賀RengAの紹介ページができました。 まだまだ変更、更新していくかと思いますが、豆落雁についてまとめてみたりもしています。 良かったらご覧ください。(通販は只今準備中です。) 店舗ではチモトコーヒーと赤レンガ倉庫さん … Continue reading

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新しい 敦賀伝統菓子・豆らくがん 「敦賀RengA」(つるがれんが) 完成致しました。

「敦賀らしさ」と「コーヒーに合う」お菓子をコンセプトに、敦賀伝統菓子「豆落雁(まめらくがん)」を 敦賀の新名所「赤レンガ倉庫」 の固さと形をイメージして新しい当店オリジナルのお菓子が誕生致しました。 当店店主(JCQA認 … Continue reading

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月刊URALA 様 4月号 「ご当地コーヒー」の特集にて

福井の情報誌 月刊URALA 様 4月号 「ご当地コーヒー」の特集にて 当店オリジナルコーヒーバッグをご掲載頂きました。 また、福井県内の魅力的なコーヒーショップさんのオリジナルコーヒーバッグやコーヒーも紹介されています … Continue reading

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敦賀の名所をイメージしてブレンドしました。オリジナルコーヒーバッグです。

昨年11月に新しく2種追加して、全部で5種になりました、当店オリジナルコーヒーバッグです。 全国で18人目の JCQA認定コーヒー鑑定士が 仕入、焙煎から商品設計、ブレンドいたしました、敦賀の名所をイメージして作り上げま … Continue reading

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