Category Archives: プレミアムコーヒー

月刊URALA 様 4月号 「ご当地コーヒー」の特集にて

福井の情報誌 月刊URALA 様 4月号 「ご当地コーヒー」の特集にて 当店オリジナルコーヒーバッグをご掲載頂きました。 また、福井県内の魅力的なコーヒーショップさんのオリジナルコーヒーバッグやコーヒーも紹介されています … Continue reading

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敦賀の名所をイメージしてブレンドしました。オリジナルコーヒーバッグです。

昨年11月に新しく2種追加して、全部で5種になりました、当店オリジナルコーヒーバッグです。 全国で18人目の JCQA認定コーヒー鑑定士が 仕入、焙煎から商品設計、ブレンドいたしました、敦賀の名所をイメージして作り上げま … Continue reading

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日本少量入荷コーヒー 「コスタリカ ガンボア農園」ブラック・イエロー・レッドハニー3種 少量入荷・焙煎致しました。

★★ 日本少量入荷! ★★ アジアの一部ではブルーマウンテンと同等に高級品として取り扱われているコスタリカ「タラス地区」より、収穫されたコーヒーを、パルプドナチュラル、ナチュラルと全く別のプロセスで精製された、農園指定「 … Continue reading

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今月は、”Q認証”「コスタリカ セントタラス SHB」そして、「エチオピア ウォッシュド グジ G1」少量入荷・焙煎致しました。

今月の少量入荷コーヒーのご案内です。 ブルーマウンテン、クリスタルマウンテンなどの酸味が柔らかく、スッキリとした後味がお好みの方に、また、ナチュラルコーヒーなど、柔らかなコーヒーがお好きな方におススメです。 “Q認定”ス … Continue reading

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ナチュラルで G1 「エチオピア イルガチャフィー チュレレクト G1」入荷・焙煎致しました。

福井県敦賀市にある自家焙煎珈琲専門店、有限会社チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級 & バリスタライセンスレベル1の 新田千香子です。 コーヒー愛飲家に絶大な人気を誇る、エチオピア イルガチャ … Continue reading

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