JHDC2017 3位 (ジャパンハンドドリップ チャンピオンシップ2017)


SCAJ主催のコーヒーのハンドドリップ競技の全国大会(JHDC2017)にて、当店の新田千香子が、全国3位になりました。

フリー競技では、22秒のタイムオーバーで22点の減点があったにも関わらず、プレゼン内容や味で評価され、総合3位に入賞できました。

いつも応援頂いてる皆さまのお陰です。ありがとうございます。

この競技では、プレゼンしながら抽出するフリー競技と、当日発表される課題豆をいかに美味しく淹れるかというドリップ競技の2つの競技があり、そのスコアの合計で順位が決まります。

今後も、より美味しいコーヒーを皆様にご提供できるように頑張って参ります。よろしくお願い致します。

※プレゼンの内容などは公式に公開されますので、その際はここでも、お知らせする予定でおります。


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