当店のコーヒーを氣比神宮の新嘗祭にて御奉献させて頂きました。

IMG_1384.JPG IMG_1388.JPG

本日11/23は、勤労感謝の日ですが、本来は新嘗祭といい収穫を祝い感謝する日だったようです。

当店でも、北陸道総鎮守 氣比神宮の新嘗祭に 敦賀で焙煎したコーヒーを感謝を込めて、御奉献させて頂きました。

新嘗祭にも参列させて頂きましたが、凛とした雰囲気に身が引き締まり、清々しい気持ちになりました。

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

目次