Monthly Archives: 6月 2013

【日程B】コーヒー教室 ②「さまざまなコーヒーの淹れ方やアイスコーヒーの作り方」

  本日は4回講習予定のうちの第2回目のコーヒー教室を開催いたしました。 今回は様々なコーヒー淹れ方を体験し風味の違いをお楽しみ頂だこうと、ペーパードリップやフレンチプレスでの抽出に加えて、サイフォンでの抽出も実践して頂 … Continue reading

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【日程A】コーヒー教室 ②「さまざまなコーヒーの淹れ方やアイスコーヒーの作り方」

  本日は第2回目のコーヒー教室でした。 内容はドリップだけでは無いコーヒーの様々な淹れ方、風味の違いをお楽しみ頂だこうと、サイフォンとフレンチプレスを実践して頂きました。 そして、夏といえは、やっぱりアイスコーヒーです … Continue reading

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第28回敦賀百縁笑店街のチラシ広告(2013年6月15日)

2013年6月15日に開催予定の第28回敦賀百縁笑店街のチラシにて当店の広告を掲載しました。 「敦賀の夏!チモトのアイスコーヒー」ということで、当店オリジナル完全焙煎のアイスコーヒーの紹介や、お中元、ご法事、ご法要、引き … Continue reading

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3分でできる簡単コーヒーゼリーの作り方

完全焙煎珈琲豆専門店チモトコーヒー JCQA認定コーヒーインストラクター1級の新田和雄です。 以前は、ペーパードリップで抽出したアイスコーヒーを使った「珈琲好きの為の本格的なのに簡単なコーヒーゼリーの作り方」を書いたので … Continue reading

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