身体に障がいのある方を対象としたコーヒーマイスター講座

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。

すでに募集定員をオーバーしたとのことで締め切っておりますが、2月16日に以下の講座を予定しております。

結構な人数の参加者だと伺っておりますので今から緊張しております。
当日は、初心者の方を対象としたコーヒーの基礎知識や、ペーパードリップでのおいしいコーヒーの淹れ方と実演、実習を予定しております。

きっと参加いただいた方はかなりコーヒーに詳しくなられると思います。

身体に障がいのある方を対象としたコーヒーマイスター講座 (おいしいコーヒーの淹れ方講座)

「ペーパードリップで淹れる おいしいコーヒーの楽しみ方」

 2月16日(水) 午前10時~正午

<講   師>  有限会社  チモトコーヒー 
                JCQA認定コーヒーインストラクター  1級 
                   新田 和雄 先生

<対 象 者 >  敦賀市内の在宅で暮らす身体に障がいのある方
<募集定員>  25人
<申込締切>  2月9日(水)

※定員になっております。

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この記事を書いた人

こんにちは、創業1940年 新田珈琲、3代目焙煎士の新田和雄です。

焙煎歴は十数年。
お客様に「おいしい」と思って頂けるコーヒーをご提供するため、
日々、検証しながら焙煎や抽出を行っております。

所有している資格では、
・JCQA認定コーヒー鑑定士
・CQI認定アラビカQグレーダー
・SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
・JBAバリスタLevel1
・コーヒーインストラクター3級トレーナー
などになります。

競技関連では、以下の「コーチ」経験があります。
・ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ 日本優勝
・ワールドカップテイスターズチャンピオンシップ 世界14位
・ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ 日本3位

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