Monthly Archives: 12月 2010

あけましておめでとうございます。

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。 ラテアートうさぎ+雪だるまです。 あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します!

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ラテアート メリークリスマス スノーマン

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。 今日はクリスマスてす。チモトコーヒーのある敦賀では一晩で雪が積もり、丁度、ホワイトクリスマスとなりました。 という事で、メリークリスマス! 皆さん … Continue reading

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完全焙煎プレミアムドリップコーヒー到着

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。 さて、本日、出来たてのドリップコーヒーが到着しましたので、実際に飲んでみようと思います。 外観はこんな感じです。 中身を取り出して、本体の袋をあけ … Continue reading

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コーヒーミル(マルケニッヒ)の刃を変えました。

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。 当店では、コーヒー豆の粉砕にマルケニッヒというメーカーのミルを使っているのですが、微粉が気になっていたので、刃を交換しました。微粉が多いと抽出時に … Continue reading

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New Style Mini Mazzer Espresso Silver 到着しました。

おいしいドリップコーヒーとエスプレッソの普及に努める kazuo です。 2010年11月24日に注文したものが、遠路はるばるアメリカから本日12月13日に届きました。約3週間くらいでしょうか?とりあえずどんな感じで届い … Continue reading

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